Le développement des nouvelles technologies permet de diffuser des informations auprès du consommateur de manière quasi instantanée. Rester informé, c’est être dans une démarche d’action de sa consommation alimentaire, hygiénique... Il existe une palette d’applications en ligne permettant au consommateur de faire ses propres choix. Valérie Sellani animera un atelier en vous présentant différentes applis comme Yuka, Open Food Facts, Instagram...
